Generalnie nie zajmuję się gotowaniem, ani tym bardziej wymyślaniem przepisów. Jednak od czasu do czasu...
1kg piersi z kurczaka lub indyka w całości
3 skrojone w całości cebule
kminek, posiekana natka pietruszki, 1 starta drobno marchewka, kolendra, sól, pieprz
2 gęste śmietany
Wszystko poukładać warstwami j.w. i wstawić do piekarnika, po 40 minutach posypać startym żółtym serem. Zapiec kilka minut. Podawać dowolne przystawki.
Polecam - jest wyśmienite.
No nie powiem - ciekawe to danie. Coś mi tu ta marchewka nie pasuje ale może to jakieś wrażenie.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam